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温度记录仪助推冷鲜禽迎合市场

发布日期:2016-08-18 09:44:40
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温度记录仪助推冷鲜禽迎合市场


    日前,由于禽流感再次进入人们的视野。杭州主城区,宣布永久关闭活禽市场,从7月1号开始,浙江所有的社区和主城区也将都永久关闭活禽市场。在这样的一个背景下,活禽消费市场转入冷鲜禽市场;这让很多企业开始涉足冷鲜鸡及进行大规模屠宰冷链配送市场;市场一度被大家看好,这让不少企业迎来新的发展机会。


冷链配送行业利好


    在这样一个利好市场下,很多企业开始了经营一站式肉类经营店,门店除了销售鲜肉以外,开始尝试销售冷鲜或者冷冻鸡、鸭肉等禽类产品,甚至冰冻海鲜产品,用来提升门店用户体验和满足消费者不同的需求,都希望从冷鲜禽产供销产业链中分得一杯羹;当然市场对所有企业都是开放的,只要符合达到卫生标准和安全标准、具有农业部门相关检验检疫证书,对生产、冷链运输、供应能力达到冷链要求,这样才能保证食品安全。


温度记录仪助力冷链配送,完善冷鲜市场


   虽然市场非常利好,但是要在冷鲜禽市场活动良好的市场口碑和市场占有率是非常不容易的,关键是冷链要求非常高;冷链运输必须在包装冷藏车载整个运输过程中,冷藏冷冻温度必须在零下,需要配送企业必须让冷鲜禽肉在生产、配送、销售的全部过程保持严格的温度监控,这样才能确保整个配送环节,冷鲜肉的安全和质量;据目前的技术发展,最有效的温度控制手段是,冷藏车安装温度记录仪或者温湿度监控系统来保证配送环境的安全。


温度记录仪在冷藏车上的安装


   温度记录仪一般家装在冷藏运输车上,温度显示主机安装在驾驶室,有车载点烟器供电,这样能保证仪器的正常供电,当然也有一些系列的温度记录仪可以单单有电池供电,无需外部电源,测量探头深入冷藏箱体内部,测量箱体的温度;这样温度记录仪可以实时记录整个冷藏运输过程中的温度了,一旦温度测量数据超过正常的温度,温度记录仪主机会发出蜂蜜器报警,这样驾驶员可以立即知道情况异常,采取紧急措施。


无线温度监控系统-多辆冷藏车实施路径监控


    虽然温度记录仪是良好的冷链温度监控产品,但是面对多辆冷藏车集中温度监控,及冷藏车载GPS路径监控,是现代冷链物流最新技术要求,要求计算机监控终端同时监控多辆冷藏车及其路径是否严格按照预设路径行驶,严格管控,这样可以确保整个冷链配送达到一个更高的控制标准;在这样的技术要求下,无线温度记录仪|GPRS温度记录仪才能满足技术规格,温度监测终端仍然安装在驾驶室,仪器通过GSM网络,将温度采集的数据发送到指定计算机监控,一旦数据超标,发送短信报警给多个负责人;而计算机监控系统配备了百度地图路径功能,可以实时追踪冷藏车的地理位置信息,这样可以保证整个运输配送环节:驾驶路径正确、温度环境合格;